Хлебозавод №28: производство хлеба высокого качества
Образован хлебозавод №28 был в 1981 году в Зеленограде. Острая потребность в создании завода возникла в связи со стремительным ростом населения в городе. Московское производство не успевало удовлетворять растущие потребности жителей, поэтому хлебозавод был просто необходим.
Со временем завод смог обеспечивать не только свой город, но и поставлять продукцию в Москву и Подмосковье, сейчас поставки осуществляются не только в России, но и за рубеж. Каждый новый год работы предприятия отмечен выходом новой продукции, которая без особого труда завоевывает рынки сбыта.
Анализируя хлебобулочную продукцию, можно выделить четыре основных направления производства. Это традиционные изделия, проще говоря, белый и черный столовый хлеб, далее ассортимент, приветствующий здоровое питание, сюда входит хлеб с отрубями и другими полезными натуральными добавками. Национальный хлеб включает в себя множество видов различных изделий, традиционно используемых в различных кухнях мира. Разнообразие мелкой продукции из сдобного, либо слоеного теста – это домашняя выпечка, которая пользуется особой популярностью.
Работа завода осуществляется на высокотехнологическом современном оборудовании. Правильно подобранные рецепты придают неповторимый вкус изделиям завода.