Все в этом мире едят хлеб. Немного о хлебе из Италии. В Италии существует более двухсот различных видов хлеба Хлеб Валле д’Аоста – это приземистый круглый хлеб на основе ржаной муки. Хлеб Пьемонта, Gavasot готовят вручную. Хлебу придают форму кукольной головы с шеей. Хлеб Пинероло – это Giaco. Хлеб треугольной формы, весом до 800 г […]

Кексы – это знакомые нам с детства хлебобулочные изделия. Мы любили кексики в школе, любим их и теперь. Кекс с молоком – это самый вкусный завтрак из всех. Свежие кексы, душистые, ароматные, полные изюма – это вполне доступное всем лакомство. Форма кекса, сама по себе создает праздничное настроение. Кексы пекут на праздники. Это мы привыкли […]

Многое и многими сказано о хлебе. Бытует мнение, что хлеб – это продукт, который портит нашу фигуру. Но это не так. Ешьте хлеб – и становитесь здоровее. Выбирайте хлеб – и худейте. Не нужно тратить большие деньги на приобретение дорогих препаратов. Можно просто есть определенный вид хлеба. Мы не привыкли придерживаться хлебной диеты. Хлеб – […]

В двадцатые годы прошлого века, в Париже распространился хлеб, который получил название французский багет. Этот хлеб быстро завоевал популярность среди населения Парижа. Он был не самым трудоемким хлебом по выпечке, и требовал гораздо меньше времени для того, чтобы подняться. Своим появлением этот хлеб обязан закону, который запретил хлебопекам браться за работу до четырех часов утра. […]